유럽 위생공학 및 설계 인증(EHEDG)

유럽 위생공학 및 설계 인증인 EHEDG(European Hygienic Engineering and Design Group)은 식품 제조 장비 공급업체 , 식품 가공 회사의 식품 생산 및 포장 과정에서 위생 조치를 지원하기 위한 인증이며 1989년에 네덜란드에서 설립되었다. EHEDG는 기계 제조업체와 부품 공급업체에게 위생 설계 요구 사항에 따라 제품을 평가하고 인증한다. 또한 EHEDG에서는 식품 생산 및 가공에 사용되는 장비에 대해 확립된[…]